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吃花椰菜能清理血管防癌症-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:06:21 阅读: 来源:锐钛型钛白粉厂家

吃花椰菜能清理血管防癌症

吃什么能清理血管防癌症?

花椰菜:

花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强,对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和坏血病的发生,长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

蘑菇:

营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。另外,蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

草菇烩花椰菜的做法

用料:草菇100公克,绿花椰菜200公克,白花椰菜200公克,红萝卜10公克。

做法:

1、草菇洗净,红萝卜洗净切片,姜洗净切丝,绿、白花椰菜洗净分成小支,备用;

2、将作法1白花椰菜、红萝卜片放入滚水中汆烫约1分钟,接着放入绿花椰菜快速汆烫后一併捞出沥干水分;再放入草菇快速汆烫捞出,沥干水分备用;

3、热锅倒入葵花籽油,爆香作法1姜丝,放入作法2草菇略拌,接着放入绿、白花椰菜、所有调味料拌炒均匀至入味,以太白粉水勾芡即可。

功效:清理血管、防癌。

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