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湖南黑茶禅洱茶艺-【新闻】

发布时间:2021-04-08 13:42:24 阅读: 来源:锐钛型钛白粉厂家

湖南黑茶-禅洱茶艺

茶艺主题:禅洱茯茶茶艺

主题风格:怡神、清新

创意思路:都市生活节奏日益加快,工作压力较大,因而人们崇尚自然,讲究返朴归真。在闲暇之余,邀三俩好友于深山之中呼吸新鲜空气、感受自然、品茗聊天,汲上一桶山泉水、泡上一壶禅洱茶。边看风景、边喝茶……茶助人兴,人因茶怡。品味人与自然间的随和、惬意,感受大自然的清新和人间的温馨!仔细回味品茗的意与境、情与趣,得下面几句话:沐浴阳光雨露,远离喧闹尘埃;感受贤朋雅趣,品位和谐人生!将中国茶道廉、美、和、静之精神尽情展现。

茶艺演示:

1、 备具候用:将所用的茶具准备就绪,按正确顺序摆放好,主要有:茶船、茶巾、茶刀、镊子、紫砂壶、公道杯、品茗杯、过滤架等。

2、 恭请上坐:请客人依次坐下。

3、 焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛 。

4、 活煮甘泉:泡茶以纯净水为上,用活火煮至初沸。

5、 孔雀开屏:介绍冲泡的茶具。

6、 禅洱酬宾:请客人观赏茶叶,并向客人介绍禅洱茶叶的外形、色泽、香气特点(茯茶特有的金花成分,以及金花散发的独特菌香)。

7、 分枝散叶:从一个侧面插入 2-3刀,然后使用巧劲将禅洱茯茶从中间解开。

8、 禅洱入宫:把解开的茯茶禅洱用镊子拨入紫砂壶内。

9、 百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。

10、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。

11、玉液移壶:将紫砂壶中的初泡茶汤通过过滤架注入公道杯。

12、分盛甘露:将公道杯中的茶汤均匀分到品茗杯中。

13、内外养身:用镊子平夹起品茗杯,用禅洱*道茶汤浇淋壶体,洗净壶表,养壶作用的同时可达到内外加温的目的。

14、凤凰三点头:采用三起三落的手法再次向向紫砂壶注水至满。

17、游山玩水:将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分,移至茶巾上吸干壶底。

18、二探兰芷:即将冲泡第二道茶倒入公道杯中。

19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到品茗杯中至七分满。

20、韩信点兵:将*后的茶汤用点斟的手式均匀地分到品茗杯中。

21、敬奉香茗:双手拿起茶托,齐眉奉给客人,向客人行注目礼。香茗程序,*后一杯留给自己。

22、空谷幽兰:示意用左手旋转拿出品茗杯热闻茶香,双手搓闻杯底香。

23、三龙护鼎:示意用拇指和食指扶杯,中指托杯底拿品茗杯。

24、鉴赏汤色:观赏茶汤的颜色及光泽。

25、初品奇茗:在观汤色、闻汤面香后,开始品茶味。

28、三斟石乳:即冲泡第三道茶。

27、再品甘露:细品茶汤滋味。

29、领略茶韵:通过介绍体会禅洱茯茶的真韵。

30、自斟漫饮:可让客人自己添茶续水,体会冲泡茶的乐趣。

31、敬奉茶点:根据客人需要奉上茶点,增添茶趣。

32、游龙戏水:即鉴赏叶底,把泡开的茶叶放入白瓷碗中,让客人观赏禅洱茯茶的品质特征。

33、尽杯谢茶:宾主起立,共干杯中茶,相互祝福、道别。

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